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下厨房菜谱
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每逢佳节胖三斤?这7道菜包你瘦回去!
《舌尖3》争议不断,但有一点我认同
《舌尖上的中国》第三季上线后争议不断,而今晚介绍的这位 90 后姑娘蒋露露,厨房君是非常喜欢的。她学艺十年,平凡的面团在她手上变幻着造型与味道。这个姑娘在下厨房大家都叫她@頭露老师,是你转个身就能在下厨房里碰到的厨友。頭露是谁?十年前,她考上了普高却放弃入学,转而去学了烹饪。在走进这门专业之前...
02-26
《舌尖3》里,就这集看着最好吃!
截至今天,《舌尖上的中国》第三季已经播出4集了,分别是器具、小吃、宴席、食养四个主题。厨房君只是个单纯的吃货,所以这几集唯一能让我看着口水狂流的就是第二集:香!这一集呈现了9种来自不同地域的特色美食:01 | 云南腾冲稀豆粉02 | 广东汕头手打鱼丸03 | 四川乐山麻辣烫04 | 四川...
02-23
饺子皮用不完?7种吃法让你吃光还想买!
今天大年初五,饺子也吃的差不多了,饺子皮儿是不是还剩下好多?不能浪费!厨房君为各位带来7种饺子皮的花样吃法,包饺子的时候它是陪衬,这会儿它立马逆袭成为主角!· · · Recipes· · ·01 |迷你小披萨02 | 饺子皮咸蛋黄烧卖03 |春饼皮/烤鸭饼皮04 | 饺子皮葱油饼/手抓饼05...
02-23
故事丨她用创意料理出“舌尖上的中国”,把新鲜感填满了餐桌
Sunrise太阳正是因为有爱的人,才让食物充满治愈的能量。——Sunrise太阳打开@Sunrise太阳 的下厨房主页,就如同在欣赏一张张赏心悦目的杂志大片。中式的元宝馒头用红窗花做垫纸,清新猕猴桃果汁置自家养的青苔上,香蕉肉桂吐司与北欧风的餐具相配,一盏清茗在碧竹的衬托下更引人遐思。充满设...
02-23
吃过这盒抹茶生巧克力,再不找日本代购!
有这样一种神奇的绿色粉末,它清爽的甘苦与牛奶、芝士等甜点原料融合后,能调和出无比美妙的滋味,让很多人沉醉其中,它就是抹茶。而醇厚浓郁的抹茶,在遇到生巧克力后,碰撞出的微苦回甘的销魂口感,更是让人欲罢不能!提到抹茶生巧,很多人第一时间会想到日本,嘴馋时便去找代购。但生巧和抹茶都是讲究新鲜的食材,...
02-09
雄踞于各大榜单的午餐肉,到底有多好吃?
餐肉界的无冕之王,大块肉粒看得到!
02-08
鲜货 | 腊肠怀抱咸蛋黄,随手一蒸就是年夜饭硬菜
史上两大下饭神器的强强联手!
02-08
过年必吃的小食,再不做就来不及了!
眼见着年关将至,年货什么的都要筹办起来了!过年时除了大鱼大肉,家里最不能缺的当然是消遣娱乐时的小零食了!今日厨房君就为大家带来几个快手小零食的菜谱,赶紧操练起来吧~· · · Recipes· · ·01 | 开口酥02 | 炸麻叶03 | 炒红果04 | 糖霜花生05 | 黄豆红糖麻糍开口酥...
02-08
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一定要在最新版本下厨房 App 里参与活动哦!
02-08
明日立春,这些菜你一定要吃!
明天是农历腊月十九,恰逢节气立春。立春吃春饼生菜等,俗称嚼春、咬春或者尝春。唐朝时,立春这一天有制作春盘的习俗。《四时宝鉴》载:“立春日,唐人做春饼生菜,号春盘。”杜甫《立春》中写道:“春日春盘细生菜,忽忆两京梅发时,盘出高门行白王,菜传纤手逃青丝。”岑参有诗道:“汝南遥倚望,早去及春盘。”宋...
02-08
每逢佳节胖三斤?这7道菜包你瘦回去!
《舌尖3》争议不断,但有一点我认同
《舌尖3》里,就这集看着最好吃!
饺子皮用不完?7种吃法让你吃光还想买!
故事丨她用创意料理出“舌尖上的中国”,把新鲜感填满了餐桌
吃过这盒抹茶生巧克力,再不找日本代购!
雄踞于各大榜单的午餐肉,到底有多好吃?
鲜货 | 腊肠怀抱咸蛋黄,随手一蒸就是年夜饭硬菜
过年必吃的小食,再不做就来不及了!
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