你不知道的事:大胃王保持身材的秘笈

随谈 2017-10-11 10:11        

​​​自从日本大胃王木下佑哗用胃征服了后世界,这几年掀起大胃王吃播的潮流,美国、韩国、中国大胃王频繁冒泡,吸引众多网民围观追捧。

木下佑哗一顿饭吃60个汉堡还长不胖,每次看她直播吃饭,连啃馒头都不用老干妈了,吃啥都香、胃口大开。最近她吃了广西柳州螺蛳粉,10碗螺蛳粉连汤重达17.2斤,这个日本妹纸直接吃光了!我吃一小碗螺蛳粉都撑得走不动,更何况是10碗螺蛳粉?!

中国大胃王密子君直播吃8斤米饭、40斤小龙虾成名,之后甄能吃(mini)、朵一也用大胃征服了中国网民。韩国大胃王奔驰小哥有点帅,能吃20碗炸酱面、8.8斤帝王蟹和7.6斤焗龙虾刺身,他一顿饭能吃全家人的年夜饭,甚至爱吃蛋糕、马卡龙等甜食。奔驰小哥荣获过2016 AfreecaTV吃播大奖,还用他的好身材迷倒众多妹纸。

这些大胃王除了能吃,还有一个共同特点——都是瘦子。其实“瘦子吃不胖”是个假象。许多大胃王只在镜头前吃东西,平时除了控制饮食外,锻炼健身必不可少。韩国大胃王奔驰小哥一开始很胖,后来他通过大量的锻炼瘦下来,每天要在健身房里呆6-8个小时,保持好身材,体内肌肉含量高,基础代谢高,消耗能量也较多。

​想要减脂瘦身的话,要先做无氧运动燃烧掉体内的糖原,再做有氧运动,就更容易消耗体内脂肪。无氧运动是指肌肉在“缺氧”的状态下高速剧烈的运动,如力量训练、举重、短跑、俯卧撑等。有氧运动是指人体在氧气充分供应的情况下进行的锻炼,如慢跑、游泳、骑行等。坚持通过无氧+有氧运动,消耗体内过多的热量,变成和大胃王一样的“吃不胖”星人。在合理运动的同时,还要保护身体关节不受损伤,并避免摄入高糖高脂高热量的食物。

【关节修复素 】

最常做的无氧运动是力量训练,每次训练时间不超过60分钟,超过40岁的人最好是每5天做一次,超过50岁的人最好每7天做一次。持续的大重量训练要在专业指导下进行,否则容易造成关节损伤,尤其肩膀和肘部是最容易受到损伤的。

超负荷的大重量训练,还会引起肌腱的受损甚至撕裂,轻者也会引发肌腱炎,还会引起关节的错位。关节和肌肉一样,需要营养物质来恢复。缺乏合理的关节营养将会导致关节慢性疼痛甚至关节损伤,长期缺乏合理的关节营养,甚至可能会引发关节炎或者是肌腱炎。​

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【 维生素C 】

力量训练后要及时补充糖和蛋白,如果汁、运动饮料、适量蛋白食物以及丰富的蔬菜。摄入具有抗氧化能力的营养素,对于缓解力量训练后疲劳具有积极的作用,包括维生素C、维生素E、维生素A和番茄红素等。其中维生素C能改变力量训练时产生的激素反应,创造更有利于合成代谢的体内环境,摄取充足的维生素C可以降低体内可的松的水平,提高关节的健康度。

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【 水果谷物燕麦 】

运动结束后,人体肌肉细胞中原本储存的肌糖原被大量消耗,如果不及时补充水果、谷物、燕麦片等营养物质,肌肉组织就得不到及时的补充和修复,后期脂肪的代谢也会受到影响,就不能消耗更多的热量。谷物燕麦片富含大量可溶和不溶性粗纤维,能吸收体内的胆固醇并排出体外,有利于生理功能的调节和新陈代谢,消耗更多能量,促进肠胃蠕动,最终达到减轻体重的目的。​

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【 能量棒 】

运动后饮食以“高碳水+高蛋白+多维多矿”为基本原则,以避免高脂肪食物为关键。由于运动后胃肠功能较弱,进食过多固体食物会影响吸收,不利于身体恢复,应以能量棒、粗粮面包片、坚果碎、酸奶为主,这些食物包含充足的碳水化合物和优质蛋白,可以促进肌肉恢复,又能及时补充能量,为身体新陈代谢并燃烧脂肪。​

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