香港28元的“盒饭”,叉烧加烧鹅吃到饱,网友:看这分量都羡慕

生活 2019-03-26 09:23        

咱们中国一直都是一个美食大国,在咱们幅员辽阔的土地上有各种格言不同风味的美食,咱们饮食的魅力所在是,就算在繁华的闹市,不论自己多忙,多不会做饭,也能随时吃到各种各样的美食和美味佳肴,盒饭就是大多数上班族每天中午都烤它解决的一种方便快捷食物,但是大家都无一例外的吐槽,外面卖的盒饭非常的难吃。

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平常大家都十分喜欢外形精致又好吃的美食,对于盒饭这种速餐食品一直都没什么好感,而今天小编想给大家介绍一种好吃的,它虽然是一份普通的盒饭,味道却不比外面餐厅差,虽然深处小巷子里,但酒香不怕巷子深,每天来的食客依然络绎不绝,香港28元的“盒饭”,叉烧加烧鹅吃到饱,网友:看这分量都羡慕。

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香港最有名的美食就是叉烧和烧鹅了,和北京烤鸭不同的是,烧鹅的味道更加的偏甜,肉质的层次更好,并且不需要卷饼子吃下去,都是直接夹着吃的,这家盒饭店的就是主打卖叉烧和烧鹅的,后来兼职卖起了盒饭,没想到生意却爆红,附近的学生,上班族和老街坊每天中午都会过来捧场。

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老板的烧鹅和叉烧都是现做现卖的,里面是厨房,外面是开放式的配餐台,而且价格非常的便宜,28元港币一份,要知道在香港这种寸土寸金的地方28元连喝杯奶茶都不够,不仅仅如此,还有白切鸡,烧鸡,油菜酱汁等多种食物提供,只见老板麻利的将一只整鸡对半切开,一只鸡只卖五份盒饭,还带有叉烧或者烧鹅,老板给的分量都非常的多,一份盒饭里面半盒子全是肉,看得人口水直吞。

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“从中午到晚上基本上就没有停下来过,生意好的时候都要做到半夜”老板阿明一边麻利的切着肉一边说道,我不禁疑问,在香港这种地方,这一份卖28连成本都收不回,怎么算盈利呢。没想到老板直接笑道“后生仔,外行啦,原料和人工都是自己家里的人,成本也不高,不管是叉烧还是烧鹅都是自己祖上的方子做的,味道绝对没得说,一份饭赚个八块钱就行了,来我这里吃的街坊都是老百姓,还有学生啊,赚钱也要要良心的”。

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老板阿明从中午一直忙到了下午,总算能休息一会儿了,他抽了口烟和小编打趣道“到了晚上,夜猫子们就出来啦!又有得忙了”,看着老板忙碌的身影,小编非常的敬佩,我认为食物本身就是给人吃的,阿明老板的店虽然位置不好,每天却能吸引一大片的食客们来光顾,我想不仅仅是它的价格便宜,也不是因为叉烧正宗量又多,吸引食客们的,恐怕是现在不少商家都不具备的一种东西,这也是“生意兴隆”的关键,它就是“良心”。


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