夏天最不能缺的食物是什么？百分之九十九的人都会选择加冰的饮料！大热天儿里没它们可太难熬了。吹着空调，喝着酸甜冰爽的饮料，才叫人生圆满呀！
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01 | 冷泡冰奶茶
02 | 青柠百香果夏日特饮
03 | 五彩缤纷水果茶
04 | 抹茶红豆冰拿铁
05 | 西柚青柠潘趣酒
06 | 朴素的冰咖啡
07 | 脉动饮料
冷泡冰奶茶
by 灿灿闪着光
>> Photo by Doraas
·· 用 料 ··
红茶 牛奶 炼奶
开水 带盖玻璃瓶
·· 做 法 ··
1 | 红茶叶/包和细砂糖放入玻璃瓶中，倒入比茶叶高出一点的开水冲泡，盖上盖子闷一会。
2 | 茶变色后倒入适量牛奶和炼奶搅一搅，放入冰箱冷泡一夜。
3 | 第二天饮用即可。
·· 小 贴 士 ··
1 | 自己根据口味调吧。我用4g茶叶，10g糖，30g炼奶，200g牛奶，可以参考一下。
2 | 这种方法泡制的奶茶不如锅煮的味道浓醇，但是我觉得夏天喝刚好，天热太醇容易腻。
青柠/青桔百香果夏日特饮
by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
>> Photo by 鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花
·· 用 料 ··
百香果 青柠/小青桔
苏打水/雪碧/蜂蜜水 冰块 蜂蜜
·· 做 法 ··
1 | 准备好萌萌哒材料君~以及漂亮的玻璃瓶！冰块可以是白水的~但是我准备了两种：一种是百香果汁冰块，一种是薄荷冰块。
2 | 首先放入薄荷叶、青柠片和冰块~
3 | 百香果洗干净，对半切开，倒入百香果果肉和果汁，一杯放一个百香果。
4 | 半个青柠挤入柠檬汁，一汤勺蜂蜜用少许液体搅拌成蜂蜜水倒入杯里。
5 | 喜欢苏打水倒入苏打水~喜欢雪碧倒入雪碧！！（雪碧本身是甜的，可以多挤入一点柠檬汁去中和这个甜味）喜欢原汁原味的可以倒入矿泉水。
·· 小 贴 士 ··
1 | 一定要加蜂蜜水调味，有柠檬汁的酸加蜂蜜的甜，调制出来的饮品才最好喝。
2 | 如果你有密封瓶的，可以把柠檬汁、百香果、蜂蜜，加少许液体装入瓶子里晃动均匀，再倒入饮品杯里，加薄荷叶、青柠片、冰块、苏打水或雪碧或矿泉水。
五彩缤纷水果茶
by 大胖妞烘焙工作室
>> Photo by 癫痫小神经
·· 用 料 ··
百香果 3个 红火龙果 0.5个
雪梨 0.5个 青柠檬 5个 蜂蜜 水/七喜/雪碧
·· 做 法 ··
1 | 首先把水果全部切粒备用，准备一个漂亮的杯子然后加入百香果，红火龙果，雪梨，青柠檬（大家还可以添加自己喜欢的水果哦，任意搭配）
2 | 接下来准备蜂蜜水，按照自己的能接受的甜度范围勾兑，然后倒入杯子里面；（使用苏打水、雪碧、七喜的话加少许蜂蜜就可以了，不然会太甜哦）
3 | 一杯简单又好喝的水果茶就做好了，加入冰块口感更佳！
抹茶红豆冰拿铁
by 春殿w
>> Photo by 春殿w
·· 用 料 ··
蜜豆/豆沙 抹茶粉
白砂糖 热水 冰块 牛奶
·· 做 法 ··
1 | 杯底铺满蜜红豆或者豆沙.
2 | 碗中加入抹茶粉和白砂糖，比例是1:1.5，喜欢甜的可以多放糖，喜欢苦的可以少放糖.
3 | 加入热水，用打奶泡器打出细密泡沫（也可以用打蛋器）
4 | 杯中加满冰块儿，倒入半杯抹茶液体，加入牛奶。
5 | 静置一会儿就会有美丽的分层啦，搅拌均匀即可食用！
·· 小 贴 士 ··
1 | 没有具体的抹茶粉和白砂糖的克数，根据自己的杯子大小决定。
2 | 加入多少热水自己决定，喜欢味道浓郁的就少加点水。
3 | 没有打奶泡器就用茶筅或者打蛋器，要求抹茶粉不结块儿并出现泡沫即可。
西柚青柠潘趣酒
by carrie暖暖
>> Photo by 戒肉戒财戒男神
·· 用 料 ··
西柚 1个 青柠 2个 冰块
碳酸水（含糖） 300ml 杨梅酒 200ml
·· 做 法 ··
1 | 西柚对半切开，一半榨汁一半取果肉切成小块。
2 | 青柠一个榨汁一个切成薄片。
3 | 准备一个稍大的容器将西柚汁和柠檬汁混合。
4 | 在果汁中倒入碳酸水和杨梅酒再加入西柚果肉和青柠片放入冰块即可。
朴素的冰咖啡
by RoryZ
>> Photo by RoryZ
·· 用 料 ··
黑咖啡 200ml 常温牛奶 200~250ml
·· 做 法 ··
1 | 煮好的200ml黑咖啡放凉后倒入冰格冷冻。
2 | 将咖啡冰块倒入杯中，倒入200ml常温牛奶。之前用的是冰牛奶，感觉冰块融化的太慢了，常温牛奶能更好的出现琥珀纹，又美又好喝。大家根据季节及温度把控哈！
3 | 搅拌均匀，开始享用吧！
·· 小 贴 士 ··
1 | 个人偏爱不加糖的版本，因为咖啡豆品质好的话，这样能更细致的品味出咖啡原有的层次感，特朴素有木有！！！
2 | 当然怕苦嗜甜的小伙伴，据说加百利甜也不错哟！！！我试过加旺仔牛奶也很赞！！
脉动饮料
by 红烬的小厨艺
>> Photo by 一块西柚
·· 用 料 ··
柠檬 2个 猕猴桃 2个
冰糖 2两 纯净水
·· 做 法 ··
1 | 冰糖2两。
2 | 猕猴桃2个，柠檬2个，切片。
3 | 添加纯净水，常温下放置2小时就可以喝了，冰冻更好喝。
有点点点点好奇
