面包是不是世界上最美好的食物?小小的面团,加之多样的食材,在烤炉中慢慢膨胀成喜人的模样,香味也随之弥漫,好像每一粒面包都代表一个美丽的梦想。
Cycle&Cycle的店主@浮小笙就是这样的梦想缔造者,她的面包店在市集火爆两年,至今热度不减。她制作的面包,脱离了多余油脂和添加剂的装裱,朴素到可见小麦粗糙的质感,可又似有魔力一般,逗引着人们本真的食欲。
经典法式无花果核桃包
Cycle&Cycle 的经典口味面包让人百吃不厌,很多厨友都在常年回购。更让人感动的是,小笙的每季都会推出新品,各种好吃的口味颠覆想象。这个季节,小笙以“扎根风土”为题,将春的气息揉入面团,推出了这一季的春味新品。
这次的春日特惠,Cycle&Cycle 的面包全店买4免1,力度等同于双十一,绝对不容错过!此外,店内还推出了两款特惠套餐,经典组合和出游套餐,选择强迫症可以直接购买套餐,保证吃不错,更可享直降20元的超值折扣哦!
Cycle&Cycle 春味新品佛卡夏系列
佛卡夏,这个名字听起来清新又诗意。而口味方面,也可称得上“包如其名”。它起源于意大利海边城市利古里亚,仿佛自带地中海的微风之意,春天吃它绝对美妙无比。Cycle&Cycle 还创新地加入了本土食材,中西混搭出的美妙滋味,更是让人难以抗拒。
值得一提的是,将佛卡夏对半切开,在两片面包上分别挤一些番茄酱,将生菜、番茄片、鸡蛋、培根依次放置于面包上,便可做成颜值超高的美味三明治。带着它去春游,既方便充饥,又是拍照极好的素材。
❶ 迷迭香海盐佛卡夏
迷迭香做成的佛卡夏,外形如同一块小小的土壤,长出嫩绿的芽苗,可谓是春意十足。而口感方面,被橄榄油浸润的弹牙面团,配以迷迭香的松香,又有海盐恰到好处地化解油腻,吃到口中,只觉清新的香气萦绕在唇齿之间。
❷ 罗勒番茄佛卡夏
这个季节,太过甜腻的食物总是让人提不起兴趣来,似乎还是酸酸的更合口味。这只番茄佛卡夏就是将新鲜的小番茄铺满面饼,微微的酸甜味,既不会掩盖面饼本身的麦香,又极为轻盈爽口。而罗勒的加入,保留了意大利的传统风味,又使口感更加丰富别致。
除了上面的两款佛卡夏,本季Cycle&Cycle 还推出了蔬菜佛卡夏,一次加入了五种时令蔬菜,满足身体对于维生素的需要。
Cycle&Cycle 春味新品马兰头系列
春天到了,不吃点野菜就好像辜负了这个季节。马兰正是这个季节最值得吃的野菜,其味清新,营养丰富,在《诗经》和《本草纲目》中都有相关的记载。用马兰头做成的面包,光想想就让人忍不住食指大动。
❶ 马兰头欧包
Cycle&Cycle 家的面包,都有那么一点点冷淡的味道,这只马兰头欧包更是将这种风格发挥到了极致。无油无糖的法式面团,裹入新鲜的马兰头,除此之外,只加入了一点点酱油和芝士。简单的搭配,却值得仔细的咀嚼回味,或许在这个工业化时代,这样的味道才是对味蕾最好的款待。
❷ 马兰头培根
马兰头培根,是在马兰头欧包的基础上稍加改变,加入了优质的培根片,是“无肉不欢星人”的不二之选。在晨光初现的清晨,亦或是暖意融融的午后,一只马兰头培根配上一杯清茶,已足够美好!
「季节限定」Cycle&Cycle 艾草野菜肉松包
有趣的人做有趣的面包。随着一款名叫《旅行青蛙》的游戏火爆全球,小笙的灵感再次绽放,何不将蛙儿子最喜欢的艾草面包还原到现实中呢?于是,这款艾草野菜肉松包就出现在大家的眼前。
这只面包,采用新鲜采摘的艾叶和马兰头,揉入香软的纯奶面团,又在面团里加入调好配比的肉松马兰头,吃起来香软无比,不光蛙儿子喜欢,大小朋友也喜欢。厨友@駱駝小姐 就评价道:“一边玩蛙一边啃包才有感觉嘛~”这款面包是「季节限定」哦,想要尝鲜的一定要现在下手。不然,过了这一季,恐怕就要等上一年啦。
纵使转瞬即逝的春天不能留住,那便尽情的享受春光、品尝春味吧。带上这些面包去春游,每一寸光阴都是值得纪念的轻松写意。
Cycle&Cycle
全店买4免1(组合除外)
经典尝鲜套餐,79元(原价99元)
出游必备套餐,79元(原价99元)
优惠仅到 4 月 26 日
其他购买方式:
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