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成为一家工作室的主理人后，做事的视角与爱好者完全不一样了...

“有限时间里，如何让我的商品更加丰富？”

“成本、售价…怎么算才合理？”

“有没有快递出去也能保证口味和品相的产品呢？”

“做这件事感觉有点孤单，都没有可以相互交流的人…”

针对以上问题，厨 studio 课堂特别邀请 3 位经验丰富的工作室主理人

通过 3 节课程，为你带来以下内容：

☉掌握基础原理：口味变换与备货时控可随心所欲

☉更值钱的时间：出品好，数量多

☉售卖上手：成本核算、售价建议、运输方式统统告诉你

☉课后交流群：老师答疑解惑、与同学交流经验

1

超人气布雪蛋糕 & 5种口味夹馅

☉日本流行的“一口”小点心，5 种夹馅把外卖堂食一网打尽！

☉简单快手，可以应对随时到来的订单。

感谢秋梓提供图片

秋梓

布雪蛋糕 & 5种口味夹馅

https://m.xiachufang.com/courses/110000000000001280/

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2

一次搞定6种口味雪山蛋糕 & 4种淋酱

☉不用分次打蛋，1次制作6种口味、细腻湿软的海绵蛋糕！

☉4 种口味淋酱，可冷藏方便大量制作后再保存。

感谢山谷法式甜点提供图片

山谷法式甜点

6 种口味雪山蛋糕 & 4 种淋酱

https://m.xiachufang.com/courses/110000000000001219/

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3

6 款冰淇淋质感酥脆曲奇饼干

☉拥有冰淇淋纹理的酥脆曲奇，入口即化！

☉6 种口味，全面覆盖不同人群的口味喜好。

感谢花精灵艺术烘焙工作室提供图片

花精灵艺术烘焙工作室

6 款冰淇淋质感酥脆曲奇饼干

https://m.xiachufang.com/courses/110000000000001155/

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厨 Studio 课堂

「厨 studio」，是下厨房推出的课堂品牌。 旨在联合不同领域的生活家及品牌，通过料理、烘焙、咖啡、花艺、手工等课程，带你一起体验和打造美好生活日常。 

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