最近有一部“好馋”的美食纪录片正在刷爆各大社交网络,悄然占领美食话题榜。刚播出四集就已经在豆瓣收获 8.7 分好评!弹幕基本上都是“好馋”“看起来好好吃”……

甚至导演都友情提醒观众,在手能够到的范围内备好水果,以免“观后可能魂不守舍,有口干舌燥之渴望”。Emmmm……就是这部《水果传》啦!
图片来自豆瓣电影
再给大家感受一下水果的魔力!
除了新鲜好吃有颜值,《水果传》的旁白文案也生动形象,充满了诗意:“柿子将要暂时告别阳光和空气,进入黑暗,开始一场漫长而甜蜜的梦。”柿子去皮、挂晒,揉捏果肉,使柿子软化、脱涩。一个月后柿子彻底糖化,身体也会变成诱人的金黄色。冬季备受大家喜爱的柿饼就是这么诞生的。
柿饼的”变身“是人们对抗时间的一次胜利,而脐橙源于亿分之一的基因突变。巴西一个修道院的橙树上结出了与众不同的橙子,它的尾部包裹着没有发育的小橙子,由此引起了人类的关注。经过 50 多年,人类成功的繁育这种橙子,命名为脐橙。所以,我们今天能吃到清甜多汁的脐橙,是亿分之一的奇迹啊~
看了这么多除了去 bilibili 看《水果传》以外,你是不是已经很想吃各种水果了。厨房君来告诉你一些小技巧,帮你快速吃水果!
用勺子一分钟剥脐橙法
By 白川四两
1 | 脐橙两头各切一刀,如果是小孩子的话这一步可以由妈妈代劳,做完这一步妈妈们就可以去忙别的不用管了。
2 | 勺子从果肉和皮想接的白色地方插进去。
3 | 翘起来。
4 | 剥下来了一片。
5 | 从剥下来的地方再插一勺子进去。
6 | 翘起来。
7 | 又剥下一块来了。
8 | 然后继续插继续剥,全部剥完。
巧剥枇杷
by 甜心云儿
1 | 洗净枇杷,准备一根牙签。
2 | 用牙签在枇杷表面来回刮,直至刮完整个枇杷。
3 | 用小刀切掉枇杷的蒂,然后就可以一片一片撕开枇杷妹的外衣了,这时候想怎么吃怎么吃。
三分钟快速切火龙果
By 榆木小花生
1 | 火龙果两头各切一刀。
2 | 中间横切一刀,切破果皮即可。
3 | 剥桔子一样剥开就可以了。
4 | 最后就得到一个脱了衣服的火龙果咯!是不是很方便啊?
三秒钟剥荔枝大法~完美脱壳
By 爱吃肉的九尾弧
1 | 找到荔枝中间的那一道印。
2 | 用大拇指甲按压。
3 | 一压就开。
4 | 两手轻轻掰开荔枝壳。
5 | 晶莹剔透的荔枝脱壳而出,就是这么简单。
四个字一分钟取出牛油果核
By Caro-shanghai
1 | 切。把刀对准牛油果中缝切到核为止,再沿核转一圈360度。目标平均分成两份。
2 | 扭。刀放下,双手取合十姿势握牛油果在手心然后反方向扭到90度停。
3 | 分。这时候已经很容易地把两片牛油果分开。
4 | 插。分开后一只手稳稳地固定住有核的一半牛油果在盘中或菜板上,另一只手握刀垂直插入核中部直到刀可以固定在核中,不会轻易脱落。(这时再操作就比较安全)
30秒速剥奇异果
By 薛薛薛
1 | 两端切除。
2 | 勺子插进去转一圈。
3 | 脱落了(~ ̄∇ ̄)~
如何完美的剥好一颗山竹
By 会飞
1 | 山竹横过来,两个手在中间捏,山竹的腰部就会出现个裂缝。
2 | 沿着缝捏一圈,再轻轻一掰,山竹的上下就分离了,里面的大蒜半就一大半露在外面了。
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